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農家なのに食べる野菜が・・・。

 ひところまでは、きゅうり、なすび、オクラ、トマト、ピーマン、アスパラガスなどなどそれなりに毎日食べる野菜に苦労しなかったのですが、季節ものを食べつくしたあとは、カボチャ、玉ねぎ、ジャガイモくらいしか残っていません。

 その程度でも、野菜高騰の昨今ですから食費は助かりますが、とはいえ、連日変わり映えのしない食卓は憂鬱なもの。とりわけ葉菜はずいぶんごぶさたです。でもほうれんそうやら小松菜の類はスーパーに行くと通常の倍以上の値段。これはばかばかしいということで、比較的安いもやしを買う機会が多くなりました。

 もっとも、もやしが増えたからといって食卓がさほど華やかになるわけでもありませんが。

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